🇳🇮 Nicaragua
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Granada
La ciudad colonial más antigua de tierra firme americana, fundada en 1524 y pintada entera de colores pastel. En Granada paseás en coche de caballos frente a la Catedral amarilla, navegás entre las isletas del lago Cocibolca y ves al volcán Mombacho asomar entre las nubes. Las tardes se apagan despacio, con mecedoras en los portales y el calor del trópico. Elegante, tranquila y profundamente nica.
Isla de Ometepe
Dos volcanes unidos por un istmo de tierra, emergiendo del lago de Nicaragua: así nació Ometepe. Subís al Concepción, todavía activo, o te internás en el bosque nuboso del Maderas hasta una laguna escondida en su cráter. Entre el camino aparecen petroglifos tallados hace siglos, monos aulladores y playas de agua dulce. Reserva de Biosfera UNESCO, mágica y fuera del tiempo.
San Juan del Sur
Una bahía en forma de herradura donde el sol se mete justo en el centro del mar: por algo es la capital del surf en Nicaragua. Desde lo alto, un Cristo gigante vigila las olas. Aprendés a surfear en sus playas vecinas —Maderas, Hermosa— de día, y de noche el pueblo se enciende con música y viajeros de todo el mundo. Relajado, soleado y adictivo.